エバーフレッシュCタイプ|脱酸素剤/鉄系 自力反応型/鳥繁産業
Cタイプは酸素と同時に焙煎コーヒーから発生する炭酸ガスを吸収します。サイズは炭酸ガスの吸収量を指し、同時に1/10の酸素を吸収します。焙煎コーヒーから発生する炭酸ガスの膨らみを抑えたい方へ向いています。焙煎コーヒーから発生する炭酸ガスの膨らみを抑えたい方へ向いています。コーヒー豆の目安C-250は80~120g、C-500は150~250g、C-1000は300~500gとなります。用途:主に焙煎コーヒーに利用されますが、焙煎方法や豆の種類によってエバーフレッシュの適用サイズが変わるため、まず実装試験をしてからご使用されることをおすすめします。水分活性値(AW)0.30以下の焙煎コーヒーにご使用ください。コーヒーの種類や煎りの程度、エイジング(ガス抜き)の期間により、ご利用のCタイプの能力を超える炭酸ガスが発生して包装容器が膨らむことがございます。その場合は充填量の調整やガス抜きができる包装容器をご検討ください。
| 素材 | PET/PE/耐油紙/PE |
|---|---|
| 機能 | 酸素吸収速度:3日~10日 |
| 仕様 | 作業時間2時間以内 |
| プラマーク | ― |
| メーカー | 株式会社 鳥繁産業 |
| 送料区分 | T |
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